四季豆炖土豆

1、四季豆洗净掰段，猪肉切片。

2、土豆切块，葱切段，姜切片备用。

3、炒勺烧热放油，放肉煸炒一会。

4、放葱、姜、大料继续煸炒。

5、炒出香味，放黄豆酱。

6、放四季豆翻炒变色

7、添汤炖制20分钟

8、大火收汁出锅