生活中怎样切松花蛋不粘刀

1、首先先把皮蛋连壳放在冷水里煮大约五分钟。

2、关火后别着急取出来，先放个两三分钟。

3、从锅里拿出来然后再放在冷水里泡一分钟拿出来。

4、然后在刀上抹上一层油，再擦干净。

5、这样做切皮蛋就不粘刀了，大家学会了吗。