白萝卜的妙用

1、白萝卜洗净后，用刀切成丝，把冰糖（最后是老冰糖）捻成冰糖沫。然后把萝卜丝盛在盘子里，冰糖沫撒在萝卜丝上，用筷子把它调匀，过大约半个小时淹出来的萝卜水可以止咳去痰。

2、萝卜还可以做羊肉汤，养胃大补。把羊肉爆炒后加入葱姜加水，烧大约半个小时后再把洗净的萝卜切成块装放入锅里用小火炖四十分钟后再加盐和胡椒面就好了。这种汤可以养胃，尤其对于有胃病的人比较有好处。