家常菜——荠菜小肠汤

1、准备好食材，洗净（小肠用盐或地瓜粉搓洗干洗）。

2、荠菜取叶子部份。

3、锅放水，烧开，放入小肠，30秒起锅。

4、小肠改刀切段。

5、锅洗净加入高汤，放入小肠，加入适量的盐。

6、小肠熟透后加入荠菜叶，加鸡精调味起锅。

7、美味就这么简单！