拌干豆腐丝的做法

1、首先锅内烧水。

2、水开后，放入豆皮，煮熟捞出。

3、豆皮过凉水，切丝备用。

4、豆腐丝放盐，香菜和辣椒粉。

5、热锅凉油，放花椒炸出香味。

6、把油浇在菜上，拌均即可。