羊汤西红柿炖豆腐

1、备好豆腐、西红柿

2、改刀成小块，如图：

3、直接装到锅里。顿好的清炖羊肉，加几勺汤，不要肉。加适量清水，

4、开锅后，放适量盐。豆腐浮起来就好了。

5、特点：wei咸、鲜适口、微酸。特别爽口。