1、“民以食为天”，人人都要吃饭，所以说厨师是一个不太会失业的行业；再者，现在厨师人才市场紧缺，曾在人才招聘会上出现了“一个厨师多家用人单位抢”的尴尬局面，厨师人才的供不应求也暗示着新一轮厨师人才抢夺战即将上演；而且，人们对饮食要求越来越高、越来越有品味。
2、餐饮业飞速发展，人才缺口将会更进一步的加大。现在很多高级酒店就算开出了数万的月薪，对优秀厨师也是一厨难求。正是因为厨师行业的人才缺口大、就业压力小，现在有不少的大学生不再奔波于人山人海的招聘会，巧走捷径学厨师。
3、现在，厨师也成为新生代就业主力军00后理性、务实的职业规划。当然，想要成为一名成功厨师，需要各方面的努力与积累，比如扎实的功底、丰富的工作经验和肯学爱钻的精神。当然在一个正规学校里学习到扎实的基本功是成为一个成功厨师的先决条件，是迈向成功道路的第一步。
4、在选择专业前，学校不仅把学子的性格特征、性别与行业特点进行对比分析，更通兴趣能力测试科学指引学子选择适合自己的专业，确保在未来的学习中保持持久的学习动力，轻松成为时尚成功人士。
