炸羊奶的做法

1、羊奶、玉米淀粉、糖混合倒入不粘锅，小火慢慢加热。

2、加热时不断搅拌，以免糊底。

3、加热至如图所示状态。

4、羊奶糊倒入抹了油的容器内，冷却后放冰箱冷藏1至2小时，凝固成糕状。

5、倒扣脱模。

6、切成合适大小。

7、把奶块放在低粉里滚一圈。

8、再放入蛋液里滚一圈。

9、奶块裹上面包糠。

10、奶块码放在放了油纸的烤盘上，烤箱预热，上下火180度烤13分钟。