秋葵虾仁蛋炒饭的做法

1、水开后转小火，秋葵焯水两分钟左右。捞出过凉水，去蒂切小段

2、新鲜的虾仁煮熟备用。

3、准备好隔夜米饭，炒饭的米不要太软，稍硬一点炒出来才能粒粒分明

4、鸡蛋液加一勺盐，搅拌均匀，油热后倒入鸡蛋液。鸡蛋炒散，加葱花继续炒熟。

5、倒入米饭，加适量盐，用铲子压着炒，把米饭炒散。

6、最后加入秋葵和虾仁，翻炒均匀即可。营养美味的秋葵虾仁蛋炒饭。颜值也很高的炒饭。