青椒炒鸡蛋的做法

1、准备鸡蛋。

2、青椒切块。

3、葱姜蒜。

4、热锅凉油放入葱姜蒜，西红柿翻炒，添加料酒十三香。

5、加入青椒翻炒。

6、加入鸡蛋，少许酱油。

7、加入少许盐鸡精出锅。

8、盛入盘中，味道鲜美，营养丰富。