茭白炒肉丝的做法

 时间:2024-10-12 16:30:58

1、将茭白、辣椒切丝,蒜头拍扁备用。肉丝以2茶匙酱油、米酒、香油、太白粉、白胡椒粉腌15分钟。

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2、热锅热油煸炒肉丝。

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3、煸至七、八分熟后加入蒜头、辣椒炒香。

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4、最后加入茭白及1茶匙酱油翻炒到茭白丝变软。

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5、美味完成。

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