1、粉丝冷水泡开……
2、花菜洗净，开水汆一下
3、姜蒜切片
4、料酒、生抽、老抽、食盐、白砂糖、蚝油倒入小碗中，搅拌均匀备用……
5、砂锅直接放燃气灶上，倒入适量油烧热，放入干辣椒翻炒片刻……
6、再放入姜蒜爆香……
7、盖上盖子中小火焖片刻……直到少干即可……开盖翻炒均匀，一盘好吃的花菜粉丝干锅就做好了
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时间：2026-02-14 12:11:21
1、粉丝冷水泡开……
2、花菜洗净，开水汆一下
3、姜蒜切片
4、料酒、生抽、老抽、食盐、白砂糖、蚝油倒入小碗中，搅拌均匀备用……
5、砂锅直接放燃气灶上，倒入适量油烧热，放入干辣椒翻炒片刻……
6、再放入姜蒜爆香……
7、盖上盖子中小火焖片刻……直到少干即可……开盖翻炒均匀，一盘好吃的花菜粉丝干锅就做好了