花蛤去沙子的方法

1、海水法最好的当然是用海水啦，在市场购买花蛤的亲，可以问老板要一袋“原汁原味”的海水，回去以后把花蛤养在海水里就可以轻松的让它吐出泥沙了。

3、摇晃如果买来就想吃的话，也可以将花蛤放入盆里面，用筷子顺着一个方向搅拌，然后盖上盖子，用力给它上下摇晃十分钟，打开盖子看一下，里面已经有很多的泥沙了，再用清水多清洗几遍就可以直接开炒了