雪梨百合润肺粥

1、把干百合提前用温水浸泡30分钟，百合泡好后，清洗一下，切成小块，备用；

2、雪梨洗净，去掉梨核，切成小块，放入清水中浸泡，备用；因为梨皮清肺的效果，非常好，所以要带皮食用，洗梨的时候要仔细清理；

3、大米放入锅中，切好的梨块连水也一起倒入，把百合放入，加清水，食材与总体水量的比例为：1:5，大火煮开，中火煮30分钟，雪梨百合粥就做好了。