如何做豆腐做法和配方都在这里

1、超市买的黄豆提前泡发一个晚上（6-8小时以上）

3、打好的豆浆用过滤网过滤两遍，把豆渣过滤出来

5、煮好的豆浆静置5分钟，待温度下降80-90度时，把内酯用温水调开，倒入豆浆内，快速搅拌

7、豆腐脑倒入模具中