酱肉包子的做法

1、把酵母用40度的热水融化你，倒入面粉中搅拌成棉絮状态，然后用手揉面至光滑

2、然后静止发酵，在这发酵期间，就来制作肉馅了

3、肉馅里面加盐，鸡精，花椒面，生抽，香油香葱拌匀，

4、如果干了可以加一点点水

5、发酵至这样，就可以了，

6、把发酵好的面分成大小差不多的面团，用擀面棍擀成皮就可以包了

7、包好上蒸格

8、上气蒸10分钟左右，包子就做好了，

9、出锅了

10、皮薄馅满的包子就做好了