1、配料表面包体所有材料包括玉米油一起放进面包桶，注意先放液体再放粉类，糖和酵母不要放一起，酵母放在面粉上面。依面粉的吸水性适当调节一下面团的软硬度。
2、我的面包机用了40分钟揉面拉出薄膜，接下来发酵面团至2.5倍大。
3、发酵面团时间可以先把脆底做好，白芝麻10克，砂糖15克，低筋面粉15克，玉米油5克混合匀。
4、发酵好的面团排气。
5、分成10等份团圆，拉保鲜膜醒面15分钟，因为我要做20个小餐包，根据自己的需要分配。
6、发酵好烤箱预热，我烤箱上火偏高160度下火170度，20分钟。
7、烤好出炉马上刷上一层蜂蜜水倒扣脱膜，底部脆脆的，像不像烤馒头呵呵，太好吃。
