羊肚的美味做法

1、这是朋友送的熟羊肚，清水煮熟的。挑出平整的一块进行改刀。

2、切成2*4厘米的长方块，码入盘中，放冰箱冷藏。

3、准备两个小碟子。

4、其中一个碟子放入丘比沙拉汁，大拌菜口味的。

5、丘比沙拉汁上层是油，摇匀倒入小碟。

6、麻酱火锅蘸料倒入另一个小碟。两个蘸料准备好，羊肚从冰箱拿出，直接蘸食，很脆！大家自己试一下吧。