黄豆炖香菇

1、将黄豆放进锅中，加适量的水。

2、盖上锅盖煮熟。

3、捞出香菇，留下泡发的水备用。

4、把捞出的香菇改切成小块。

5、锅内放油。

6、下香菇煸炒。

7、放进熟黄豆。

8、倒入泡香菇的水。

9、看见那块黄色的冻冻吗，那是烤鸡翅留在锡纸上的油，也一起放进了。

10、倒进酱油。

11、撒上白糖。

12、盖上锅盖焖10分钟左右至香菇熟透。

13、加上点盐调味。

14、翻炒两下即可。