面筋沙锅汤

1、1油面筋、香菇洗干净，伞帽上切十字刀、豆腐皮切长条、西红柿切块儿备用

2、2沙锅坐水，水开后下入细挂面，转小火煮

3、3下入材料1的所有食材，用筷子把油面筋压到水里

4、4全程以小火慢慢把面条煮软

5、5再加入几片紫菜，增加鲜味儿

6、6加入适量酱油、盐、胡椒粉、香油搅拌均匀即可关火

7、最后撒上香菜