乙肝大三阳的饮食禁忌

1、忌酒。因为酒里的主要成份是乙醇，它主要经肝脏代谢。正常人长期饮酒，因加重肝脏负担，造成肝脏损害，会导致酒精性肝硬化，对于乙肝大三阳患者，饮酒更会加重肝脏负担。因此，乙肝大三阳患者需要忌酒。

2、少吃多油炸、油煎、腌制、熏制和含糖量较高的食物以及各类加工食品，以免加重肝脏负担；忌食辛辣、刺激性食物。辛辣、刺激性食物可助湿热，从而会加重肝脏负担，对病情不利；

3、忌食高蛋白食物；忌食高胆固醇食物。乙肝大三阳患者肝脏代谢、解毒功能都相对较差，所以食用高胆固醇食物后加重肝脏负担，对病情不利。