大家一起来学做好吃的牛肉盖饭吧

1、把洋葱洗净切条。

2、肥牛卷过热水捞出。

3、小火，锅中加点水，打入一个鸡蛋，煎至凝固。盛出备用。

4、洗干净锅。热锅放油，中火，放入切好的洋葱。加入一点盐，翻炒均匀。

5、几分钟后，倒入适量盖饭汁和凉开水。混合均匀。

6、快起锅的时候倒入肥牛卷，迅速翻炒均匀，关火。

7、加上一碗白米饭，好吃的牛肉盖饭就完成了。开动吧～