家常菜-念想家的排骨冬瓜汤

1、准备1块冬瓜，洗干净切的厚一点。

2、准备排骨，把它洗干净，加上料酒生姜腌制20分左右。

3、排骨放锅里焯水。

4、焯水后，把排骨沥干水份。

5、压力锅上放大量水，喜欢喝汤的可以多放点。把排骨和冬瓜都放进去，盖锅炖个1小时左右。

6、准备出锅用的香葱。

7、出锅了放适量的盐和味精，撒上香葱。

清淡有营养的一锅汤出来了。