1、青萝卜洗净,切成大拇指粗的条

3、太多了,我分了两个大盆,撒一些盐腌制出水,两个大萝卜我用了大概不到三分之一袋子的盐

5、我腌制了一下午时间,杀出来很多水

7、把萝卜干尽量攥干,摊在帘子上晒干,能在户外的更好,我是放在家里阳台窗户下通风好的地方,隔半天要翻翻

9、最后也就这么点,好少啊,感觉不够吃的样子……,如果晾的足够干,就可以放在袋子里保存了,如果不太干,是不能放袋子里捂的

11、辣椒面按照自己吃辣的程度放,五香粉,花椒粉,白糖,生抽,香醋,香油,烧熟的菜籽油也来一点,戴上一次性手套抓匀
