怎么把香菇洗干净

1、第一，把香菇从超市里面买回来，要选择菇伞厚的，菇腿短的香菇。

3、第三，香菇菇伞的褶皱里面有很多小颗粒，这就是香菇难以洗干净的原因。往清水里面加2-3勺淀粉，使干燥的淀粉完全溶于清水中。

5、第五，捞出香菇检查一下菇伞里面还有黑色的小颗粒没有，看，是不是很干净了呀，检查是否所有香菇都清洗干净。