1、清洁：将南瓜洗干净，去瓤削皮，切成块状，尽量薄点来，这样方便于碾碎
2、蒸南瓜：将切好的南瓜放入蒸锅中，或者放入微波炉中，将南瓜直接蒸熟
3、捣碎：将蒸熟南瓜用勺子碾碎，放入白砂糖，搅匀
4、搅拌：将面粉和糯米粉混合，搅匀，倒入南瓜汁，将三者搅匀， 如果太干可以加入一点牛奶或者清水， 放置15分钟。
5、制作：用手把面糊揉成光滑的面团，然后搓成长条，分成大小相当的坯子。
6、蒸熟：可以将胚子压扁，加入豆沙，包成团子放入蒸锅中，一般蒸8-10分钟。如果不想要小孩吃过多糖食，就直接揉成团子。用牙签在面团上画米字。
