丝瓜子乌汤的做法，你学会了吗

1、油热放生姜

2、再放葱

3、泡发的子乌入锅翻炒，放些许料酒，翻炒均匀

4、放丝瓜，放一丢丢盐，炒菜粉

5、子乌泡的很好，熟的也快，丝瓜断生

6、份量较多，盛出一盘

7、剩下的加适量水烧开

8、鸡蛋打散

9、打散的鸡蛋入锅，再放点葱出锅