1、准备一瓶蜂蜜和一个柠檬，在选择柠檬的时候一定要选择手感偏硬的，看起来紧绷亮丽，用手颠起来分量足的，那么柠檬的汁才会丰裕醇厚。准备一个保鲜盒，如果是新的保鲜盒一定要用开水进行烫洗达到消毒的效果。
2、将柠檬切片（切的不能太厚哦），切之前可以将柠檬放入冰箱冷冻十分钟；
3、切好的柠檬片两面都涂上蜂蜜，一片一片堆叠放入保鲜碗中；
4、在叠放好所有的柠檬片之后，再撒上蜂蜜，一定要保证蜂蜜没过柠檬片，否则保鲜效果就不会这么好了。
5、保鲜碗放入冰箱冷藏，记住一定要蒙上一层保鲜膜；
6、每天早晨取出一片用温水泡着喝，但是在喝蜂蜜水之前最好先喝口温开水，早起的胃是比较虚弱的。
