烟三文鱼沙拉的做法

1、首先准备好上述所需要的材料。然后将生菜洗净晾干，取绿叶部分，抹适量沙拉酱。

2、取薯片一块，放在生菜上，同样抹上沙拉酱。将烟三文鱼从较窄的那一头卷起，便成花形，卷好后稍往外翻，放于薯片上就完成了。

3、烹饪技巧

1、沙拉酱可以用油醋汁代替：橄榄油、盐、粗粒黑胡椒加蜂蜜拌成，我个人更喜欢那样的味道，吃起来也更无负担，但有些童鞋吃不惯；

2、薯片建议用乐事的，更薄更酥脆，吃起来既有存在感，又不影响整体口味。