地摊炸臭豆腐汁怎么熬

1、洋葱切粒。

2、牛肉切粒。

3、准备香料。

4、辣椒粉150克。

5、锅里放多点油炒牛肉粒，炒变色盛出备用。

6、大火放香料翻炒出香味。

7、加入洋葱翻炒。

8、加入辣椒粉小火翻炒。

9、辣椒炒出红油，加入牛肉粒。

10、加盐2勺盐，一勺味精翻炒均匀。

11、关火晾凉。

12、成品图，地摊炸臭豆腐酱汁完成。