雪菜肉丝刀削面

1、买回来的猪肉洗干净后切成细丝，放进一个干净的容器里，倒入少量的淀粉和胡椒粉，用手抓匀备用

2、油锅加热后，放入腌制好的猪肉丝，小火慢慢翻炒

3、等到猪肉丝的香味出来后，倒入雪菜，翻炒

4、炒熟后的雪菜肉丝捞出装盘备用，后往锅里加入适量的清水，大火烧开

5、大火烧开后，放入刀削面，加煮开

6、把煮熟的刀削面捞出后放进大碗里，把雪菜肉丝倒入覆盖在上面，倒入汤汁，撒上葱花即可