1、原因：
头发干枯毛躁，主要是因为头发缺乏营养，所需的营养供应不足，就会使头发长不粗，长不好，而且头发还干枯毛躁，因此首先要做的就是给头发补充充足的营养。
2、毛发生长所需的营养大致分为以下几类：
1、富含微量元素的食物，铜、铁等微量元素是维持头发健康的重要物质，如果人体缺乏铜元素就会导致头发颜色变浅，如果缺乏铁元素就会影响头发血液含氧量。
2、富含维生素的食物，头发脱落与头皮屑是人体缺乏维生素A的常见症状，所以应该多吃富含维生素A的食物，比如动物肝脏、鱼类、蛋类等，除此之外，维生素B可以促进头皮的新陈代谢，维生素C有调节皮脂腺分泌和活化微血管壁的作用。
3、富含蛋白质的食物，蛋白质是保证头发健康的基础，多吃富含蛋白质的食物，经过胃肠的消化吸收后，可形成多种氨基酸，进入血液后可被头发根部的毛乳头吸收，合成角蛋白后再被角质化后，最终形成头发，所以，每天摄入蛋白质，有利于头发的生长。
4、矿物质食物，出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含有矿物质的食物，比如像铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长使必不可少的，生活中含有矿物质的食物有很多，比如常见的有牛奶及奶制品、豆类、蔬菜、虾皮、动物肝脏、蛋黄、肉类、鱼类等。
5、绿色蔬菜，多吃一些菠菜、韭菜、芹菜等，绿色蔬菜有助于黑色素的形成，使头发永葆黑色，除此之外，绿色蔬菜中还含有丰富的纤维质，除了能缓解脱发外，还能不断增加头发的数量。
3、其他：
