教你怎么做魔芋大盘鸡

 时间:2024-10-11 18:55:30

1、把鸡收拾干净切块

教你怎么做魔芋大盘鸡

3、魔芋切块,汤锅开水里加魔芋,加盐用水煮10分钟捞起,过凉水洗洗捞起,葱姜洗净切段或者片,大蒜去皮,辣皮子泡泡,青辣椒洗净切块

教你怎么做魔芋大盘鸡

5、下鸡块翻炒均匀上色,炒到鸡爪出香味外皮起小泡泡

教你怎么做魔芋大盘鸡

7、加水大火烧开,转中火烧到30分钟左右

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9、加大葱段、青辣椒、大蒜翻炒出香味即可

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