百吃不厌的蟹肉饭团

1、第一天晚上，米饭泡了一个晚上，第二天，用蒸笼蒸或者用电饭锅煮。

2、把鸡蛋打碎，加点盐和料酒

3、平底锅喷少量的油，放入虾米和鸡蛋，同时滑炒

4、把塑料薄膜放在竹帘上，然后把枪放在煮米饭、鸡蛋、蟹棒、莴苣丝上

5、抬起薄膜两端，用竹帘压紧

6、切块，装盘即可