馋哭朋友的炒面

1、配料：洋葱、黄瓜、胡萝卜、蘑菇、香肠、大蒜

2、乌冬面4两

3、锅里水烧开，放乌冬面，煮3分钟。

4、乌冬面捞出，凉水冲一下。

5、锅里放一勺油，先放蒜瓣，炒出蒜味，不要太久，容易糊起来。

6、加入不易烹调的洋葱、胡萝卜和蘑菇。炒2分钟。

7、再放入容易熟的黄瓜,香肠，炒2分钟。

8、放入煮好的乌冬面，倒入生抽2勺,耗油1勺,白糖半勺，炒2分钟。

9、根据个人口味，可以适量加少量白胡椒粉或者盐。