三汁焖锅的做法

1、洋葱、土豆、红薯、胡萝卜洗净切丁

2、蒜末、辣椒粉、胡椒粉、盐各1勺、15克油、抓拌均匀

3、虾放入姜丝、辣椒粉、胡椒粉各1勺，半勺盐，10克油，拌匀

4、锅中倒入蔬菜丁、鱼丸、大虾，盖盖焖15分钟

5、制备酱汁：番茄酱、海鲜酱、叉烧酱各2勺、1勺植物油、适量调味汁，搅拌均匀

6、开盖浇上汁，继续盖盖焖熟即可，最后撒上香菜即可开吃

7、出锅装盘