如何做炸排骨

1、在排骨中加入适量的生抽，五香粉，咖喱粉，黑胡椒粉，料酒，鸡蛋液搅拌均匀。

2、加入适量淀粉，搅拌均匀，倒入适量的食用油，把排骨放入油锅中。

3、炸制7-8分钟，炸至金黄色，捞出装盘即可。

4、总结如下。