怎么制作美味好吃的爆浆蓝莓酸奶蛋糕。

1、碗中打入两个鸡蛋用筷子或者打蛋器搅拌均匀。搅拌到立牙签不倒。

2、碗中加入300毫升浓稠酸奶，如果没有酸奶可以用牛奶代替，搅拌均匀。准备10克淡奶油倒入碗中，搅拌均匀，后加入20克的玉米淀粉，搅拌均匀。

3、将准备好的油纸铺在碗中。倒入奶糊。放上几颗新鲜蓝莓。静置2分钟，等颗粒沉淀。

4、加入20ml 牛奶，烤箱温度190度，上下后预热5分钟。尽量不要触碰烤箱，温度过高。将静置的奶糊放入烤箱中，150度烤熟，拿出即可食用。