炒杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇切片，焯水备用。

2、油热下葱姜蒜炒香。

3、倒入胡萝卜片，炒至去生。

4、加蚝油，少许清水，下杏鲍菇，青椒。

5、加盐、鸡精、白糖调味。翻炒10秒。

6、最后加水淀粉勾芡，低脂美味的炒杏鲍菇就做好啦！