排骨藕汤的做法

1、首先将排骨斩成小块，洗净，焯水。

2、将焯好水的排骨捞起来，备用。

3、莲藕切块备用

4、把排骨放入锅中，加水，放点生姜，炖上半个小时的样子。

5、半小时后放入莲藕一起炖

6、继续再炖一小时。出锅前加入食盐调味即可。