小美版蜜汁猪肉脯的做法

 时间:2024-10-13 04:29:38

1、梅肉450g切小块 我们需要肉糜直接打碎不用冷冻 25秒/6

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2、除了蜂蜜和白芝麻 其余调料全放进去 上劲儿2min/反转2.5

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3、把打好的肉糜铺在油纸上 上面再盖层油纸 擀成5mm的皮 或者不盖油纸借助刮板直接用手按比较得劲 如果隔油纸擀的、先冻一下再揭上面油纸不粘. 烤箱预热180度先烤10分钟 注意 铺在烤网上中层烤(肉糜皮儿可以比烤网大一圈 因为烤了马上缩水会变很小)

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4、一砚汨枰镖勺蜂蜜一勺水搅匀 刷一层蜂蜜水在刚烤好的面 撒上白芝麻 进烤箱再烤五分钟 好了之后翻面刷蜂蜜水再烤五分钟左右 看具体颜色 不要离开 后加的时间会糊 是你想要的颜色厚度就ok了

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5、凉了用剪刀剪成小块就好啦

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