1、唾液中大部分是水，约占99%，有机物约占0.5%，无机物约占0.2%。
2、内因、外因的很多因素都能影响唾液的分泌，所以唾液成分是不够恒定的，一般采集唾液的时间限于午后2－4小时为宜。
3、采集唾液的时候，要先用温水漱漱口，然后等5－10分钟后采集唾液。
4、采集唾液时，可以使用导管直接从各腺体的开口处吸取，也可以使唾液自然流出收集到干净的试管内。
5、如果唾液不能自然流出，可以将少量消毒脱脂棉放入舌下数分钟，然后将棉球取出挤压出里面的唾液。
6、唾液皮质醇的正常值，是8.39～8.99nmol/L。
7、如果唾液皮质醇低于正常值，见于肾上腺皮晨月鲈蜉质结核及萎缩、腺垂体功能减退症、甲状腺功能减退症、慢性消耗性疾病、淀粉样变性、白血病、先天性肾上腺皮质增生症、CBG(类皮质酮结合球蛋白)缺乏症等。
8、当唾液皮质醇高于正常值时，见于肾上腺皮质垢卜埂呦增生症、肿瘤(如肾上腺瘤、胰腺癌、甲状腺癌、睾丸癌、乳腺癌)、单纯性肥胖、手术、创伤、心肌梗死、燕麦细胞型肺癌、腺垂体功能亢进症等。
