嫩滑的鸡蛋羹怎么做？

1、打三个鸡蛋，搅拌均匀。

2、根据口味放盐。

3、倒入温水(大约为蛋液两倍)。

4、保鲜膜密封，上蒸锅蒸大约二十分钟。

5、嫩滑的鸡蛋羹即可完成。