骨头玉米汤的做法

1、首先大棒骨切段，洗去血水。

2、锅内放水，姜片，料酒和大棒骨，开火，等水开撇去浮沫。

3、焯水后的大棒骨再冲洗干净，放进锅内，倒入足量开水，放姜片和小葱。

4、大火煮开，小火炖2个小时。

5、放入玉米，继续炖30分钟，然后放盐。

6、盛入碗内即可。