自制街头小吃香豆腐

1、准备好材料。

2、把豆腐切成约半厘米厚的片。

3、烤盘上铺上锡纸刷上油，放上豆腐。豆腐上刷上辣椒油。烤箱150度预热5分钟。

4、葱和蒜切碎。

5、锅中入油加入葱和蒜炸香。

6、入黄豆酱炒香加入一大勺的糖。加入碗水烧一烧，烧到汤汁稍稠出锅备用。

7、蒜苗切碎，花生米用油炸熟切碎。

8、豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱，撒上花生碎和蒜苗。