网红快手明星烤箱牛肉串

1、新鲜的牛腌肉切块冲洗血水！

2、加入李锦记旧庄耗油，圆葱，姜，油，盐，芝麻，料酒，孜然，生抽，油等配料。

3、搅拌均匀，静置两小时入味。

4、穿串备用，竹签需提前二十分钟寖泡，避免竹签烤糊，影响牛肉串口感。

5、牛肉串交替摆放在烤网上，受热均匀。

6、烤箱上下火220度烤制8分钟后，取出肉串翻转刷油、洒辣椒面烤制5分钟后，再次取出肉串翻转刷油在烤3分钟即可出炉。

7、简简单单的一道美食就完成了。

8、这道菜耗油是关键，味道是否鲜美全靠耗油提鲜，所有我选择李锦记旧庄耗油，零添加剂更健康。