蒜泥西兰花的做法

1、西兰花洗净。

3、锅里放水烧开，加入一勺盐，不会变色，更碧绿。

5、刻的深度，里圈为准，在切成片就是一朵桃花。

7、摆盘点缀。

9、锅里放入橄榄油，蒜末，放入西兰花迅速翻炒，盐，味精炒均匀即可。

11、花朝下摆放马好。