简易法制手工汤圆

1、芝麻洗净入锅干炒后研成粉，拌入白糖做陷用

2、糯米洗净泡至指捻即碎，水和米同入榨汁机研浆，倒入纱布过滤，渣熬粥用，浆沉淀后倒去水，水可用来熬米渣，沉淀物即是湿糯米粉，抓把粉搓团拍扁成圆饼，入开水锅只煮至漂浮，将熟饼取出拌入剩余湿粉中，揉团粉团沾手，不停加入面粉揉至米面粉成团。

3、擀面团成1厘米厚片，切成许多等面积小方形，将陷舀在每片中心，逐个包好似包包后搓成团，开水下锅煮熟即可