五分钟学会做炸薯条

1、准备好三个土豆，洗净去皮。

2、将土豆切成长长的细条。

3、用盐水把土豆泡10分钟。

4、泡好后，捞出。再放入水中煮上2-3分钟，只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲们千万别蒸过头了，煮化了那就不成型了。

5、将煮熟的薯条捞出，沥去水份，散着辅平晾凉。

6、速冻。把薯条放进冰箱冻的硬邦邦之后，随时可以拿出来炸，就像在超市买的薯条一样。

7、锅里加油加热，分2次炸。先炸2.5分钟出锅，放着。

8、等你想吃的时侯再炸1分钟，出锅。