1、藜麦倒入清水中，浸泡3小时。 »浸泡过的藜麦会吸饱水分，更容易蒸熟。
2、碗中倒入藜麦和15克清水，冷水上蒸锅，大火蒸25分钟。
3、芒果切开去核，果肉上划出小方格，将果肉锾哩菸谷全部剃到碗中，取重150克。 »妈妈们用刀切的时候一定要小心，千万别切到手。 »平时给宝宝吃芒果的时候也可以用这种方法来取芒果肉，更加方便宝宝食用。
4、生菜切段，小番茄对半切开。
5、鲜虾去头、去尾、去壳、去虾线。 »虾的背部和腹部各有一条虾线，都要去掉。
6、锅中倒入虾仁，2片生姜和400克清水，大火煮10分钟，至虾仁完全熟透，捞出。
7、芒果中倒入蒸熟的藜麦，虾仁和小番茄，用勺子搅拌均匀。
8、在盘子上铺上生菜叶，倒入搅拌好的芒果藜麦沙拉。
9、最后，沙拉上淋上一勺蜂蜜就做好啦~
10、做好的芒果藜麦沙拉爽口清新
